蔬果雕國際賽 佛大僑生林聖心獲銅

蔬果雕國際賽 佛大僑生林聖心獲銅 佛光大學健康與創意素食產業學系馬來西亞籍林聖心同學,日前代表佛大前往馬來西亞參加國際果雕比賽,不負眾望,榮獲國際蔬果雕銅牌。2017FHM馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽,日前在吉隆坡會議中心(KLCC)舉行,約有一二00家公司參加,選手來自五十個國家,每兩年舉行一次,展示了各國的烹飪藝術和餐飲服務技能。第一次代表學校參加國際賽的林聖心表示,此次能夠代表學校回到自己的國家馬來西亞參加國際比賽,感受全然不同,視野不但變得更廣大,更因為參賽而認識了來自多國如印尼、泰國、台灣、馬來西亞、菲律賓等等的選手,讓自己變得更有國際觀。對於自己第一次參與國際賽就榮獲第三名,她非常驚訝,完全不敢相信,但是非常開心,一開始自己對於蔬果雕這等難事,完全是個門外漢,但是透過兩個月的學習和苦練,一切辛苦變得非常值得,自己也捉緊機會不斷練習,過程中雖然相當緊張害怕,但不因此而讓自己的夢想停滯不前,勇敢地跨越第一步。有時候雖然覺得很疲憊,卻也一直告訴自己要抱持著『Nopain,nogain』的心態,不管是否得獎,看到自己的果雕技術有所進步,一切辛苦就有深刻的意義。 公告 [站務公告] 政客日常開版

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